Категории
Реклама
Ожидаемые релизы
Дивергент, глава 4 / Ascendant (2017)
Прототип / The Prototype (2017)
Пираты Карибского моря 5: Мертвецы не рассказывают сказки / Pirates of the Caribbean 5: Dead Men Tell No Tales (2017)
Тор Рагнарёк / Thor: Ragnarok (2017)
Марсианин (2016)
Торренты пользователей
Ной / Noah (2014) BDRip [MP4, 640x] | D | от R.G. WMV
Навител Навигатор v 9.7.2286 + карты Q1 2017 [2017, RUS(Multi), Android]
IObit Driver Booster Pro 4.3.0.504 Repack (& Portable) by D!akov [2017, RUS,ENG]
Невеста чародея / Mahou Tsukai no Yome: Hoshi Matsu Hito / Наречена чаклуна (сезон 1, серии: 1–2 (3)) [2016, UKR, WEBDL 720p] | L2
Duran Duran - Дискография [1981-2015, MPЗ, 320 kbps]
Партнёры
Стать партнёром
Название

Торрент Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование [2015, PDF, 288 стр.]

Скачать Торрент  Подписка на уведомления
Хеш 38923a058f84671e40b2b667bf91db8639bd45f2
Категория Книги-->Обучающие
Жанры Кулинария
Время раздачи круглосуточно
Описание Название: Плов: кулинарное исследование

Автор: Сталик Ханкишиев

Жанр: Восточная кухня

Издательство: АСТ

ISBN: 978-5-17-080126-8

Год: 2015

Кол-во страниц: 288

Язык: RUS

Формат: PDF

Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста

Описание: В новой книге от ведущего телевизионного рубрики «Казан-Мангал» многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приёмам его  приготовления.
Узбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден - он ест только плов». Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова столкнулась с массой вариантов основных продуктов, сотнями сортов риса, моркови, лука, разновидностей мяса, почти неисчерпаемым на Востоке набором пряностей - как все это включать в состав, что выбирать, как использовать? В книге есть не только рекомендации по этим сложным вопросам, но и их обоснования, основанные на экспериментах, и поэтому особенно убедительные. Почитав их описания, вы хорошо поймете, что происходит с продуктами при различных стадиях приготовления плова, а, значит, и приобретете знания, как этим процессом управлять. В книге подробно описаны не только нюансы самого приготовления многочисленных пловов, но и важные вспомогательные операции - и как выбирать рис, и как резать морковь, и как поддерживать огонь, и с чем сервировать плов, какие к нему подавать закуски и напитки. В общем, все, что важно для того, чтобы плов стал праздничным блюдом на вашем столе, а чем-то другим настоящий плов и быть не может!

Раздача от:

Модерация
Одобрено
Одобрено
модератор: Сантьяга
28.01.2016 18:16:59
Рейтинг
  • Currently 9.62/10
Оценка: 9.6 из 10.0 (Всего: 13)
Поделиться с друзьями
Нравится
Размер 142.07 MB (148973719 байт)
Показать/Скрыть файлы
Добавлен 28.01.2016 20:16:59
Аплоадер AVESTA
Скачали 148 раз
Пиры сиды: 7, личеры: 0 = 7 Пиры
Скачать
Скачать торрент Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование [2015, PDF, 288 стр.]


master707
Спасибо за отличную книгу! thumbsup.gif
У автора книги есть видео, где он показывает,
как нужно правильно готовить плов.
KAM_28
Благодарю!thumbsup.gif
LordWizard
Покорнейше благодарю! thumbsup.gifthumbsup.gifthumbsup.gif


Панель пользователя
Поиск торрентов
Реклама
Радио
Игра на бонусы
Результаты конкурсов
Сотрудничество
Голосуй за нас!
Голосуй за нас каждые сутки и получай 50 бонусов!
Пожертвовать
Форум
Топики: 7,574
Ответы: 265,246
Топики/Ответы: 3%
Последние торренты
 Атомика / Atomica (2017) WEB-DLRip | L
Добавлен 25.03.2017 в 14:18:50
 Train Mechanic Simulator 2017 [2017, RUS...
Добавлен 25.03.2017 в 14:15:11
 Союзники / Allied (2016) BDRip | D | Лиц...
Добавлен 25.03.2017 в 14:09:53
 Али и Нино / Ali and Nino (2016) WEB-DLR...
Добавлен 25.03.2017 в 13:18:08
 Изгой-один: Звёздные войны. Истории / Ro...
Добавлен 25.03.2017 в 12:58:28
 Ной / Noah (2014) BDRip [MP4, 640x] | D ...
Добавлен 25.03.2017 в 11:20:50
 VIKINGS WOLVES OF MIDGARD [2017, RUS(MUL...
Добавлен 25.03.2017 в 10:23:54
Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше.